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Dass unsere leckeren Frucht-Balsamico nicht nur für Salate geeignet sind, das beweist dieses Rezept: Toast Mango a la CreaDiva. Geht ganz schnell und ist richtig lecker.

Toast Mango mit Mango-Balsamico ... mmmhm :-)



Unsere herrlichen Balsamico mit Fruchtanteil kann man auch sehr gut zu leckeren Sommer-Cocktails verarbeiten. Ein Rezept davon gibts gleich hier für euch: Einen erfrischenden Erdbeer-Cocktail.



Für den erfrischendern Erdbeer-Cocktail brauchst du:


  • 3 geviertelte Erdbeeren (am besten direkt und frisch vom Landwirt)
  • 20 ml Erdbeer Aperitif (bei CreaDiva)
  • 20 ml Cranberry Balsamico (bei CreaDiva) 
  • 100 ml Mineralwasser (kühl, mit Kohlensäure)


Alle Zutaten in einem grossen Glas mischen, hübsche Deko dazu und den Sonnenuntergang geniessen :-)



Valentinstag 14. Februar ist Romantik-Tag! Überall auf der Welt suchen Paare und solche, die es werden wollen, nach der schönsten Karte, feinen Pralinen, Blumen oder eben anderen wunderschönen Geschenken, um "Ich liebe Dich" zu sagen. Liebevoll gestaltete Geschenke lassen Herzen höher schlagen und bringen Freude ins Leben. 






Heute erzähle ich Euch liebe Leser über ein ganz altes und wieder in Mode gekommenes Naturprodukt, die Schafmilchseife. Mal ehrlich, wer hat sich in den letzten Jahren noch mit einer echten, natürlichen und ohne chemische Zusatzstoffe hergestellten Seife gewaschen? Wahrscheinlich nicht viele unter uns. Oder sollte ich besser schreiben: NOCH nicht?


Denn Seifen liegen wieder immer mehr im Trend. Je länger je mehr Leute suchen wieder die natürlichen Sachen. Viele leiden zum Beispiel unter Allergieen wegen der vielen Chemie in Duschmittel und Cremen und steigen wieder um auf naturreine Seifen - wie unsere Schafmilchseife eben.

Die hochwertigen Original Florex Schafmilchseifen bieten hervorragende Hautpflege durch die Wirkung von Lanolin und pflanzlichen Ölen

Sie machen die Haut zart und geschmeidig und verleihen ihr einen angenehmen Duft. Seifen sind ein Produkt der Zerlegung von pflanzlichen oder tierischen Fetten (Kokosfett, Palmöl, Olivenöl,..).

Die chemische Reaktion wird Verseifung genannt. Dazu werden Fette mit einer Lauge (früher auch Pottasche oder Soda) gekocht. Man nennt dieses Verfahren auch Seifensieden.

Für unsere Schafmilchseife werden ausschließlich hochwertige, pflanzliche Fette verwendet. Es wird überwiegend Palmfett (Sodium Palmate) und Palmkernfett (Sodium Palm Kernelate) eingesetzt, welche für die Milde, Reichhaltigkeit und Cremigkeit ausschlaggebend sind. 

Zu dieser Grundseife wird in einer eigens dafür vorgesehen Knetmaschine Farben, Parfum, Kräuter oder Öle dazugegeben.

Darüber hinaus wird das hautfreundliche Schafwollfett Lanolin hinzugefügt, welches als Feuchtigkeitsspender und Geschmeidigmacher der Haut dient. 

Als wichtigste Zutat wird Schafmilch (Lac Ovis) beigemengt. Sie wirkt beruhigend auf die empfindliche Haut und verleiht den Schafmilchseifen ebenfalls eine herrlich cremige Konsistenz. 

Die Schafmilchseifen werden ohne chemische Zusatzstoffe hergestellt. Lediglich die Beigabe von Konservierungsstoffen ist nötig, um ein ranzig werden der Schafmilchseife zu vermeiden. 

Um den Prozess der Verseifung zu erleichtern, wird neben Schafmilch auch Wasser (Aqua) zugesetzt.

Im Rahmen der Seifenherstellung entsteht das Nebenprodukt Glycerin, welches beruhigend auf die Haut wirkt und sie geschmeidig hält. 

Nachdem der Knetvorgang beendet ist, wird die Seife weiter in die Pilliermaschine befördert. In der Pilliermaschine wird die Seife gewalzt.

Von den Walzen wird die Seife mittels eines Messers heruntergeschabt. 

Jetzt gelangt die pillierte Seife in die Strangpresse. In der Strangpresse wird die Seife unter Hitze zu einem Strang geformt und ist nun bereit für den Schneidevorgang. 

Nachdem die Seife in die gewünschte Größe geschnitten wurde, kann Sie in allen Formen gestanzt werden. So wie in diesem Beispiel das Schaf.


Schauen Sie vorbei in unserem Geschäft an der Engelgasse 24 in 9450 Altstätten, es gibt laufend neue und schön dekorierte Schafmilchseifen im Sortiment. Das ideale Produkt für eine schonende und gesunde Pflege ihrer Haut.


Das Frühstück, so heisst es, sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Damit der Start in den Tag so richtig toll gelingt, habe ich hier das Rezept für ein fruchtiges Erdbeer-Müesli mit Erdbeer-Rhabarber-Balsamico für euch. 

Power für den Tag. Erdbeer-Müesli mit Erdbeer-Rhabarber-Balsamico




Regelmässig stelle ich Ihnen in meinem Blog Spezialitäten vor, die wir in unserem Geschäft anbieten. Heute sind es ganz besondere Likörmischungen von Magenrebell. Damit stellen Sie ganz leicht selber feinsten Likör her und ernten damit die Bewunderung Ihrer Gäste, wenn Sie ein Gläschen zum Aperitiv ausschenken. 

Mhhhh unser ganz leckerer Aperitiv- Kräuterlikör auf Eis.



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